ভাল টমেটো, শাকসবজি হবে

বিবর্তন হ’ল ক্ষুদ্রতম টমেটোর আকার কারণ বিশ্বজুড়ে আমাদের সমস্ত দিনের খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় একটি মনোরম গল্প। ইওলান্দা ইভান্স জেনারেল ম্যাগাজিনটি জেনারেল 52, 2025 -এ লিখেছেন, টমেটো এবং পৌরাণিক কাহিনী এবং পৌরাণিক কাহিনী এবং পৌরাণিক কাহিনী এবং এটি সর্বদা প্রেমিক ছিল না।

একসময় তিনি পাপ, উত্থান এবং “বিষাক্ত আপেল” হিসাবে পরিচিত, যা সংস্থা ও রোগের সংস্থাগুলির সাথে যুক্ত, অন্যথায় তামাটির দিকনির্দেশনার কারণে। জেসি, সালেমের ডান জাহাজ এবং কৃষকদের ব্যবহার করে, রান্না টমেটো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মানুষকে বদলে দিয়েছে।

টমেটো ভারতে ছিল না তবে তিনি যখন 15 ম শতাব্দীতে আমাদের এবং পর্তুগিজ ব্যবসায়ীদের কাছে এসেছিলেন। তারপরে তিনি ব্রিটিশদের 16 ম শতাব্দীর দ্বারা উত্থাপিত হয়েছিল যিনি দেশটি pour ালতে শুরু করেছিলেন এবং তাদের মেনুতে যুক্ত করেছিলেন। কিন্তু মানুষ ভয় পেয়েছিল। একজন স্বাধীন সাংবাদিক মিসেস ফারভরণ স্টারমার প্রবেশের সাথে সাথে ১৯৩৮ সালে ডাঃ কিউহান্দ এবং বন্ধুরা টমেটো প্রমাণ করার চেষ্টা করেছিলেন, তবে ধাতব অভাব, তবে প্রতিক্রিয়াটি উষ্ণতায় ছিল।

এই পরিবর্তনগুলি আমাদের দেহে ভ্রমণকারী ব্যক্তিদের কাছ থেকে ভ্রমণকারী লোকদের কাছ থেকে এবং ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর ডেইলি ডায়েট অ্যান্ড ওয়ে থেকে বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে খুব কার্যকর হয়েছে।

স্বাস্থ্যের গুণমান

4 ফল ফল হিসাবে টমেটো প্রেরণ করে। টমেটোগুলির সুবিধাগুলি ক্যালিফোর্নিয়ার অনেক মেমেন সিন্থিয়া সাসের মধ্যে অন্যদের মধ্যে প্রতিদিন আমাদের স্বাস্থ্য দেয়। এর মধ্যে কিছু দিয়ে আসা যাক। টমেটো হ’ল ভারী অ্যান্টিঅক্সিডেট যা হৃদয় এবং মস্তিষ্কের কারণে স্বাস্থ্য লাভ করে। তাদের এনজাইম রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। টমেটোর পরিসীমা রক্তচাপকে হ্রাস করে, প্রবীণদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। টমেটোতে টমেটোতে সেলুলা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে। টমেটোসে লাইকোমেন নামে পরিচিত রেডলুলু রেড কিউব আলঝাইমার রোগ থেকে 70 বছরেরও বেশি সময় ধরে লোকদের রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে। সাস পৃষ্ঠাগুলি হুঁশিয়ারি দিয়েছিল যে তিনি টমেটো বেক করার আগে, একটিকে পুরোপুরি পরিষ্কার করা উচিত এবং ধুলো দিয়ে খালি জীবাণু করা উচিত।

টমেটো ভারতের যে কোনও ইন্ডোকটরিতে রোপণ করা হয়েছে, 5,000 থেকে 10,000 গাছের মধ্যে গণনা করে। 2022-2023 সালে অধ্যাপক জয়সঙ্কারকা টেলাঙ্গা ফাঁদ ফাঁদ থেকে অন্যান্য অনুমান অনুসারে, চীনের পরে দ্বিতীয় (680 লক্ষ)। ইন্ডিয়া ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকুল রিসার্চ, ব্যাকসিনু বিভিন্ন ধরণের টমেটো গাছপালা অন্বেষণ করে আসছে। একটি, ‘আরকা রক্ষক’ নামে পরিচিত, একটি বিশৃঙ্খল ওষুধ সহ অন্যটি, ‘আরকা শ্রীসা’, দীর্ঘকাল বেঁচে থাকে এবং এটি বহন করা আরও সহজ করে তোলে।

7 টমেটো 7 শীর্ষ 7 সবার বিক্রয়কৃত মূল্য কুইভেলে প্রায় 1,700 রুপি।

আজ, দেশের প্রতিটি ভবনের কাছে তাদের প্রতিদিনের খাবারে টমেটো ব্যবহার করা হয়। ভারতের ভারত আজ তাতে টমেটো রয়েছে, ঠিক যেমন ঝোলের মতো, ধান বা গমের সাথে ‘রসজাস হিসাবে যুক্ত হয়েছে।

টমেটো অনুসরণ করে এবং শিখেছি যে এটি পাপ নয়, তবে আসুন এই শাকসবজি উপভোগ করি।