শসা কুশনের স্যালাইনের কী ধরণের লবণ
যে মহিলারা বাড়ি রয়েছে তাদের শসা এবং ব্রাইন প্রস্তুত করার প্রধান জিনিসটি জানে এবং লবণ, চিনি, অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ধাতু বৃদ্ধি করেছে। আমরা আপনাকে কীভাবে সঠিক ব্রাইন, অনুসন্ধান, মিষ্টি এবং টক এবং টক প্রস্তুত করতে হবে তা বলব।
নোনতা লবণ, চিনি, ভিনেগার এক লিটার লম্বা ওয়াইন প্রয়োজন
আমরা 1 লিটার জলের উপর ভিত্তি করে শসা জন্য 2 টেবিল চামচ লবণ, দুই চা চামচ চিনি2 টেবিল চামচ 6% ভিনেগার।
লেগুন দুটি রঙ শসা ভিত্তিক হিসাবে ব্যবহৃত হয় – 9% সহ 6%, সাধারণত – শক্তি থেকে শক্তি। 1 লিটারের সম্পূর্ণ মেরিনেডের জন্য 2 টেবিল চামচ 6% বা 1 চা চামচ 1.5 বা 9 টেবিল চামচ ভিনেগারে প্রয়োজন।
যদি ভিনেগার সরাসরি কোনও জ্যাকের উপরে .েলে দেওয়া হয়, তবে এক -বিচারক 1 চা চামচ – 6% ভিনেগারের 1 চা চামচ, এবং যদি আপনি একটি চামচ নেন।
যেহেতু মেরিনেড হয় জলসুতরাং এটি নোংরা ছাড়াই সাদা হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি বিশেষত ফিল্টার করা হলে এটি দুর্দান্ত।
লবণ সংযোজন ছাড়াই সাধারণ ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ – সুরক্ষিত হিসাবে লিখিত।
একটি ধারকটিতে হারিয়ে যাওয়া শসা মশলা সহ একটি গণিতের সেট:
কারেন্টের ২-৩ পৃষ্ঠাগুলি, ম্যাচারের ২-৩ পৃষ্ঠাগুলি, 1 পৃষ্ঠাগুলি ঘোড়ার বাদাম, 2-3 লবঙ্গ রসুন, 2 উপসাগর পাতা, 1 টি ছাতা। রান্নি রানারদের জন্য শাকসব্জী কারেন্ট এবং হর্সরাডিশ, সুগন্ধি – শাকসবজি এবং চেরি ব্যবহার করে।
একটি ব্রিস্টল মেরিনেড তৈরি করতে এবং কিছু সুস্বাদু কিছু আঘাত করতে, আপনি কালো মরিচ, শাটল লিফ, ওয়েবসাইট, শুকনো বীজ ব্যবহার করতে পারেন। আমাদের রসুন দিয়ে চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ শূকরগুলি নরম হতে পারে।
এক লিটার জল মিষ্টি মরিচের 5-7 মটর, সি এর দুটি পৃষ্ঠা, 1 চা চামচ সরিষার পাথর স্থাপন করা যেতে পারে।
গরম মেরিনেডের সাথে পুনরুদ্ধার আপনাকে শসাটিকে শক্ত এবং স্থিতিস্থাপক রাখার সুযোগ দেয়, একই ফলাফল দেওয়া হয় এবং মেরিনেডে সরিষার বীজের দানাগুলিতে যুক্ত করা হয়।
খনিজ শসাগুলির কারণে লবণের লবণের জন্য জল লবণ এবং ব্রিনের রস প্রয়োজন
এক লিটার জলে ক্ষারীয় শসা প্রস্তুত করতে, দুটি চা চামচ লবণ যোগ করুন।
ডালপালা এবং ছাতাগুলি পূরণ করুন (বীজ দিয়ে সংশোধন করা যেতে পারে), উপসাগর, সংগ্রহ, ট্রাঙ্ক, ট্রাঙ্ক, অ্যাড্রুসিস, রসুনটি বুদ্ধিমানের সাথে নেওয়া হয়।
কয়েক ঘন্টার মধ্যে শসা খাওয়া যেতে পারে, তবে, উল্লম্ব শাকসব্জীগুলি রেফ্রিজারেটর ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না।
ঠান্ডা লবণ – কিভাবে লবণ প্রয়োজন
এর জন্য ঠান্ডা জল প্রয়োজন। তারা একটি লিটার নেয় একটি টেবিল চামচ একটি লবণ পাথর এবং শীর্ষ।
বেশ কয়েক দিন ধরে, ঘরের তাপমাত্রা সহ ঘরে শসা সংরক্ষণ করা উচিত। তারপরে হিমশীতল রাখুন।
যদি ব্রাইন এবং টার্বিড হয় তবে আপনার ভয় পাওয়া উচিত নয়, তবে তাদের উচিত। এরপরে, ডান দৃশ্যমান হবে।
এক লিটার পানিতে সুস্বাদু এবং নোনতা মিষ্টি, চিনি, চিনি, ভিনেগার
যতক্ষণ না এক লিটার জল যোগ করা উচিত স্লাইড ছাড়াই এক চা চামচ লবণ, এক চামচ চিনি দিয়ে দুটি চা চামচএক টেবিল চামচ এবং ভিনেগারের অর্ধেক 70%। এছাড়াও, কাটা, রসুন, অ্যাডিউডিশ, উপসাগরের পাতা, মরিচ, বীজ, সরিষা।
মিষ্টি শসা এবং শসাগুলির প্রস্তুতি, এটি ফুটন্ত জল দিয়ে pour ালুন, cover েকে রাখুন, 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে প্যাগগুলিতে জল নিষ্কাশন করুন। আবার শসা এবং ফুটন্ত জল .ালা, জারগুলি থেকে জল cover েকে রাখুন এবং মরিচ যোগ করুন, একটি সুগন্ধযুক্ত মরিচ, লবণ, চিনি, চিনি প্রান্তগুলি এবং শক্তভাবে বন্ধ হয়ে যায়। কার্ডগুলিতে জার এবং শসাগুলি ঘুরিয়ে দিন এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন।