যেন ফ্লাফ
অযাচিত জটিলতা ছাড়াই ইস্টার আখ্যান সংখ্যার নরম করে রান্না করতে চান? এবং বিভাগগুলি এক সপ্তাহের জন্য করে না? আমরা দিই রেসিপি আলগা ক্রস, যা আপনার বেল্টগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল এবং প্রেমময় হতে দেয়।
আপনার কি দরকার:
-
দুধ – 250 মিলি
-
নতুন খামির – 25 গ্রাম (বা শুকনো – 10 গ্রাম)
-
একটি গমের ময়দা – 800 জি
-
মুরগির ডিম – 3 পিসি।
-
মাখন – 100 জি
-
চিনি এবং 120 জি
-
ভ্যানিলিন – 1 জি
-
কিসমিস নেমে এসেছিল – 150 গ্রাম
-
লবণ এবং একটি চিমটি
কিভাবে রান্না করবেন:
-
প্রথমে আপনাকে কিছুটা দুধ (250 মিলি) গরম করতে হবে এবং একটি বাটিতে pour ালতে হবে। একটি নতুন খামিরের 25 গ্রাম যুক্ত করুন, 10 গ্রাম শুকনো দ্বারা সংশোধন করা যেতে পারে। ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং 250 গ্রাম বপনের গুঁড়ো যোগ করুন। আবার মিশ্রিত করুন। 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় cover েকে রাখুন এবং রাখুন – ভলিউমে ভর বেশি হওয়া উচিত। ওভেনে রাখা, 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রা ইনস্টল করা গুরুত্বপূর্ণ
-
যদিও ওকারা উত্থিত হয়, আমরা প্রোটিনগুলি কুসুম (তিনটি ডিম) থেকে পৃথক করি। কুসুমে চিনি এবং ভালিলিন যুক্ত করুন এবং সাদা ভরগুলিতে একটি মিশ্রণ দিয়ে আঘাত করুন। কাঠবিড়ালি এবং এক চিমটি লবণ স্থায়ী ফেনা দ্বারা বেষ্টিত।
-
তারপরে, মিশ্রণটি কুসুমের সাথে মিশ্রিত করুন সম্পূর্ণ, মিশ্রণ করুন। একটি নরম ফ্যাট (100 গ্রাম) যুক্ত করুন, যা রেফ্রিজারেটেড করার জন্য আগাম ফ্রিজে সরাতে হবে। তারপরে নিরাময় প্রোটিনগুলি যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। তারপরে ধীরে ধীরে পুরো ফ্লিপটি .ালুন। এটি কমবেশি প্রয়োজন হতে পারে – ডিমের আকার এবং নিজেই পাউডার পাউডার উপর নির্ভর করে।
-
গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া ময়দা নীচে রাখুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। অতিরিক্ত যুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, অন্যথায় আপনি “বন্ধ” হয়ে যাবেন। একটি ভাল মিশ্রিত গুঁড়ো নরম এবং আপনার হাতে আঁকড়ে থাকা উচিত। তারপরে একটি বাটিতে রাখুন, একটি তোয়ালে দিয়ে cover েকে রাখুন এবং এক ঘন্টার মধ্যে আবার চলে যান।
-
ক্রস যখন উঠে গেছে, আমরা কিসমিস যুক্ত করব। মিশ্রণের আগে, অভিযোগগুলি পরিষ্কার করা উচিত, শুকনো এবং ময়দার মধ্যে কিছুটা ঘূর্ণায়মান করা উচিত। আপনি কাটা বাদাম বা দুর্বল ফলও ব্যবহার করতে পারেন। এর পরে, আবার ময়দা মিশ্রিত করুন এবং আবার জেগে উঠতে আধা ঘন্টা আধ ঘন্টা রেখে দিন।
-
যখন ভলিউম বৃদ্ধি পায়, আমরা ক্রসটি পাস করি এবং একটি ছাঁচ ছড়িয়ে দিই এবং সেগুলি তৃতীয় দিয়ে পূরণ করি। একটি তোয়ালে দিয়ে cover েকে রাখুন। গর্ভাবস্থা বাড়ছে, 15 মিনিটের জন্য 100 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় রাখুন। তারপরে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে তাপ যোগ করুন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আমরা স্কিওয়ারের সাথে প্রস্তুতিটি দেখি। যদি পৃষ্ঠটি দ্রুত বিস্ফোরিত হয় এবং এর ভিতরে ভেজা হয়, – ফয়েল এবং বোকা দিয়ে cover েকে রাখুন। আমার 20 মিনিটে সময় লেগেছে। পরে, বেল্টগুলি 10 মিনিটের জন্য টেবিলে শীতল হতে বাকি থাকে। সম্পূর্ণ করা – এটি তৈরি করতে সজ্জিত করা যেতে পারে।
এটি এই গোপনীয়তা, আপনার বেল্টগুলি খুব প্রেমময়, তরুণ এবং সমস্ত সাপ্তাহিক নরম এবং মিষ্টি থাকবে।
