আমি যখন আমার স্বাস্থ্য ভ্রমণের কথা ভাবি, তখন আমি আজ অবধি যে খাবারটি খেয়েছি তা থেকে কোনও সরলরেখা তুলে নেওয়া শক্ত। খাবার সবসময় বাড়ছে। তবে আমি দুর্দান্ত না হওয়া পর্যন্ত এটি ছিল না, এমন একটি রোগে অসুস্থ যা কয়েক মাস ধরে স্বীকৃত ছিল না, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আপনি খাওয়ার বা ক্ষতি করার জন্য খাবারের শক্তি। অপ্রয়োজনীয় এবং দুর্বল লক্ষণগুলির দ্বারা সাজানো আমার জীবনের সবচেয়ে কঠিন সময়ে, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে এটি যদি আমাদের দেহগুলি ধরে না রাখে এবং প্রাকৃতিক সম্পদ যা আমাদের সহায়তা করে তবে আমি খেতে পারি।
রেডালে ইনস্টিটিউটের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসাবে আমি বিশ্বাস করি যে মাটির চেয়ে আগের চেয়ে বেশি বেশি শেষ হবে। পৃথিবী একটি জীবন্ত অঙ্গ, একটি শ্বাস প্রশ্বাসের যা আমাদের মতো যত্ন করে খাওয়ানো দরকার। আমরা যখন জমিটি খাওয়াই তখন আমরা আমাদের খাবার দিই। যদিও রোডাল ইনস্টিটিউট বয়সের 78 বছর এবং একটি নতুন জায়গা, তবুও আমাদের কাছে প্রথম মতামত রয়েছে: প্রাকৃতিক গতি দেখার জন্য চিন্তা করার শব্দটি। আমরা প্রথম 2035 সালে orld পুনরুদ্ধার করতে এক মিলিয়ন একর পরিবর্তন করার জন্য সাইটের একটি লক্ষ্য প্রতিষ্ঠা করেছি। কেন? কারণ আমাদের খাদ্য পরিপূরকগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দীর্ঘস্থায়ী রোগ, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের পরিমাণের সাথে জড়িত। এটি পরিবর্তনের সময়।
মাটি ধ্বংস করতে, আমরা ধ্বংস করব
আমেরিকাতে আধুনিক কৃষিজমি জমির অবস্থা বিপজ্জনক। এই সিস্টেমটি অনেক ফলন, চিকিত্সা অবদান এবং ধ্বংসাত্মক স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের অর্ধেক প্রতিনিধিত্ব করে। আধুনিক সংস্কৃতি ওষুধ, ভেষজনাশক এবং সারের উপর নির্ভর করে, অনেকে তাদের চাপের সাথে জড়িত। গবেষণা এটি সহ লোককে দেখায় রসায়নএমনকি কৃষিকাজের ক্রিয়াকলাপ বা ব্যবহারের মাধ্যমে ক্যান্সারজনিত বিপদ, স্নায়ু এবং অন্যান্য রোগগুলি দেখুন। এটি কী বোঝায় এবং মানুষের স্বাস্থ্য সমস্যা নয়। ড্রাগগুলি অবহিত করা প্রোস্টেট ক্যান্সারের সাথে হজগক্কনকিনের সাথে লিউকেমিয়ার পরিমাণের সাথে সম্পর্কিত।
ওষুধটি দীর্ঘ সময় বাড়িয়ে দিতে পারে, তবে তারা জমিটি উপহাস করে, লাভজনক উপায়ে হত্যা করে এবং প্রাকৃতিকভাবে ক্ষুব্ধ হয়। যখন আমরা মাটি ক্ষতি করি তখন আমরা আমাদের খাবারটি ধ্বংস করি এবং নিজেরাই ভালবাসি। এই ওষুধগুলির মধ্যে অনেকগুলি লবণ জলও গ্রহণ করে, খামারের সবচেয়ে খারাপ অঞ্চল।
একটি ভাল উপায়
তবে পাঁচটি যাওয়ার একটি ভাল উপায় আছে: বিশ্বকে পুনরায় বুট করুন। পেস্টিং অগ্রগতি ময়লা, জাতীয় চক্র এবং প্রকৃতির প্রকৃতি সম্পূর্ণ করে। বিপরীতে, সাধারণ কৃষি কৃষি, প্রাকৃতিক রুটগুলি জমির অকেজো গাছগুলিকে এড়িয়ে যায়। এটি মাটি দিয়ে শুরু হয়, পুনরায় মাটি যা বীজ পরিবর্তনের পদ্ধতি, উদ্ভিদকে cover েকে রাখার এবং কম্পোস্টের মতো দক্ষতা ধারণ করে। এই পদ্ধতিগুলি মাটিতে প্রাকৃতিক ব্যবস্থায় চাষ করা হয়, যা কার্বন রাখতে, জল রাখতে এবং মাইক্রাসকে সমর্থন করতে সক্ষম করে। স্বাস্থ্যকর মাটি ব্যথা উত্পাদন করে, যা প্রাণী এবং যারা ধ্বংস করে দেয় তাদের খাওয়ায়।
সুবিধাগুলি মাটি প্রসারিত করে। রিচার্জড শিল্প শিল্প শিল্প পরিবেশের প্রজাতির প্রচার করে, পরাগরেণকারীকে সুরক্ষা দেয় এবং পরিবেশ পুনরুদ্ধার করে। এটি খাবারের খাবার নয়, কেবল পরিবেশ পুনরুদ্ধার করে এবং মানুষের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
খাদ্য এবং স্বাস্থ্যের মধ্যে সরাসরি যোগাযোগ রয়েছে। আমরা যখন রাবারের সাথে খাদ্য উদ্ভিদ খাই তখন আমরা দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণ হতে পারে এমন জিনিসগুলি ধরে রাখি। তবে যখন আমরা কোনও স্বাস্থ্যের মধ্যে খাদ্য উদ্ভিদ খাই, যা আমরা আমাদের দেহ এবং ভিটামিন, পুষ্টি, লবণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি বিকাশ করি ভাল বাড়তে হবে। এইভাবে, খাবার রাসায়নিক।
আমি নিজেকে দেখেছি। আমার খাবার তৈরি করা মাংসে পরিবর্তন করার পরে, আমার শক্তি, স্বাস্থ্য এবং পরিবর্তন। যে বিজোড় রোগ? খাদ্য এবং জীবনে পরিবর্তনগুলির সাথে সমাধান করা হয়েছে। আমি আমার শরীরকে স্বাস্থ্যের দিকে ফিরিয়ে দিয়েছি। এবং আমি একা নই। কয়েক মিলিয়ন আমেরিকান ক্ষতিগ্রস্থ অসুবিধা রোগ এটি আমাদের ক্রমের সাথে সংযুক্ত হতে পারে। প্রমাণ পরিষ্কার। আমরা যদি মাটি এবং মানব স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চাই তবে আমাদের খামার কার্টগুলি পরিবর্তন করা উচিত।
তবে গুরুতর সমস্যা রয়েছে: এর চেয়ে কম 1আমাদের ফারল্যান্ডের % এটি অর্ডো অ্যাডেনডো অর্ডো, এমনকি প্রাকৃতিক খাবারের ব্যবহারকারীরাও দ্রুত বৃদ্ধি পায়। চাষ জৈব জৈব পরিবর্তন করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, শিক্ষাদান এবং অর্থের প্রয়োজন, তবে আমরা যে প্রচেষ্টা চালাতে পারি না তার সাথে।
স্মুথিং, প্রাকৃতিক প্রিয়তম, পরিবেশে এটি জীবনের প্রভাবগুলির কারণ হিসাবে এবং ভবিষ্যতের প্রজন্মগুলিতে আমাদের সৃষ্টিকে রক্ষা করে। তবে এটি সম্ভব করার জন্য আমাদের কম কৃষকের চেয়ে বেশি প্রয়োজন। আমাদের দৃ strong ় সহায়তায় পাবলিক সেটিং, পাবলিক বিক্রয় দরকার। কৃষক, আইন প্রণেতা এবং ক্রেতাদের স্বাস্থ্য, নিষ্পত্তি এবং সাহস করে এমন খাবার তৈরি করতে প্রভাবিত হওয়া উচিত।
বর্তমান খাবারের ব্যবস্থাটি ভেঙে গেছে তবে আমরা এটি ঠিক করতে পারি। প্রাকৃতিককরণে সহায়তা করে, আমরা নিশ্চিত যে আমাদের খাদ্য আমাদের দেহগুলি পূরণ করে এবং সেগুলির যত্ন নেয়। রোডাল ইনস্টিটিউটে, খামারটি আমাদের পুনরুদ্ধার, খাবার এবং যোগাযোগ করতে শেখায়। আমরা সকলেই বিদেশে অধ্যক্ষ এবং খাবার খাই। এটি একটি স্বাস্থ্যকর, পুনর্ব্যবহারযোগ্য খাদ্য – আমাদের স্বাস্থ্য এবং আমাদের ভবিষ্যতের জন্য পরিবর্তনের সময় দেওয়ার সময়।
জেফ টাকাচ এবং রেডালে ইনস্টিটিউটের সিইও।